Frase de Mário Pereira Gomes

Frase adicionada por Marius em 27/04/2020


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O amaranto ocupava um lugar especial na dieta asteca. Essa colheita de grãos foi importada para a capital em grandes quantidades, mas destinava-se não tanto às cozinhas do povo comum quanto ao uso cerimonial: era misturada com milho moído, juntamente com mel ou seiva de agave, transformada em ídolos do grande deus Huitzilopochtli, e consumido dessa maneira em seus dias de festa - para horror dos padres espanhóis, que viram isso como uma farsa da eucaristia. (Mário Pereira Gomes)
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Mário Pereira Gomes
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