Frase de Jean Anthelme Brillat-Savarin
Imagem da Frase:
Sobre o Autor:
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Nascimento: 1 de abril de 1755
Morte: 2 de fevereiro de 1826 (70 anos)
Biografia: Jean Anthelme Brillat-Savarin, era um advogado, político e cozinheiro francês. Foi um dos mais famosos epicuristas e gastrónomos franceses de todos os tempos. Nasceu na cidade de Belley, Ain, e dedicou-se nos primeiros anos da sua vida ao estudo do direito, química e medicina, em Dijon, tendo chegado a praticar advocacia na sua cidade natal.
Frase do Dia
“É importante aprender a não se aborrecer com opiniões diferentes das suas, mas dispor-se a trabalhar para entender como elas surgiram. Se depois de entendê-las ainda lhe parecerem falsas, então poderá combatê-las com mais eficiência do que se você tivesse se mantido simplesmente chocado.”
